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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

苹果 适量、 面粉(低粉) 适量、 黄油 适量、 小番茄干 适量、 牛奶 适量、 白糖 适量、 鸡蛋 适量、 糖粉(装饰) 适量

果干奶香苹果小煎饼的做法步骤

小窍门

1、 材料的话,番茄干没有的话可以用葡萄干代替,这个看个人喜欢,实在没有就算了,我是正好手上有一包
2、 我用的牛奶调的面糊糊
3、 面糊糊的话,因为蛋液也是液体,所以如果你掌控不好,牛奶别一次倒入
4、 煎饼,我都是用大火,一个饼基本上10秒钟搞定
5、 煎饼先放面糊糊,定型之后再开火,做下一张的时候用湿抹布降温即可
6、 放上面糊糊之后,记得晃下锅子,这样煎饼周围一圈会特别薄,很好看捏

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