我不知从合适起开始喜欢吃酒酿了。在上海,我看不到农家自己做的酒酿,超市里的我很不喜欢。在常州老家的时候,每天下午四点都会有一个阿姨骑着三轮车在新村兜,卖自己做的酒酿。到了上海以后,我就开始自己做酒酿了,烧菜什么的都可以放。酒酿是女人一辈子的好朋友。一个人在上海生活,更好好好照顾自己才行。
步骤1/2水开后打入鸡蛋
步骤2/2加入酒酿,煮大约30秒即可
1、从蛋壳外观挑选鸡蛋:用眼睛观察鸡蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质鲜鸡蛋,
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
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