准备酒酿一盒,鸡蛋1个。
水煮开后加入鸡蛋
边加鸡蛋液边搅拌,这样容易做出薄薄的蛋花状
加入酒酿,再加一小勺糖(依个人口味)煮开后盛出
加桂花装饰,漂亮又好喝的桂花酒酿蛋花做好了!
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有