做好了端上桌,看着香香的一锅木瓜花生排骨汤,就觉得美。尝尝,味道很鲜,木瓜、花生、排骨的三味相容,难以形容的美味,家人赞不绝口。
这次很成功,感觉自己不再讨厌做饭,爱上了煲汤,吃着营养健康,做起来简单,还不像炒菜那么大的油烟。从此我家的饭桌是少不了我煲的汤的。你也试试吧!
步骤1/4将鲜木瓜洗净去皮除,并切成粗块备用;
步骤2/4用清水把干鲜花生仁洗净;
步骤3/4用清水把鲜猪排骨洗净血污,并加用精盐稍拌匀;
步骤4/4将上述汤料同放进汤煲内,加进适量清水,先用武火,后用文火煲煮,煮至花生仁熟透变软即可。
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