莲藕是夏日的时令蔬菜。常吃能滋补养血,补气养胃,也是女人的补血的好食材。这个橙汁莲藕,口味酸甜爽口,清淡开胃,很适合夏日的一道小凉菜。
准备好所有的食材。
莲藕去皮切片用清水浸泡。
汤锅中烧开水加入少许盐放入藕片焯烫过凉。
保鲜盒加入白糖。
在加入柠檬汁。
倒入橙汁搅拌至糖融化。
把藕片放入腌制。
盖上保鲜盒放入冰箱里冷藏3个小时以上,吃的时候装盘浇入腌汁,用枸杞装饰即好。
将处理好的鲫鱼与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,大火煮沸后改为小火煮约
清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症莲藕味甘多液、对热病口
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