步骤1/3将所有调味料调和均匀,即为酱汁。
步骤2/3将猪肉丝、小黄瓜丝、红萝卜丝及银芽分别用沸水汆烫至熟备用。
步骤3/3将细油面放在盘子上,再将食材铺在面条上,淋上作法的酱汁,吃的时候拌匀即可。
凉面又称冷面,是指凉吃的面条,世界上不少地区都有凉面,盛行于夏天天热胃口不佳食用
凉面又称冷面(这里的冷面只是俗称,并不是指真正的东北三省的朝鲜族冷面),是指凉吃
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