吃过可乐鸡翅吗?想不想尝尝可乐入豆腐的滋味,好吃到让人开怀大笑,带着一丝甜也带着可乐的清香。做法非常简单,跟我一步步来吧。
老豆腐、可乐、红椒、葱备好。
老豆腐切成方块备用。
葱白切成葱段,姜切成片,葱、红椒切成粒待用。
煎锅内放油烧热后,把豆腐放入。
用中小火煎至两段金黄色。
加入可乐(盖过豆腐面即可)、老抽、葱段和姜片烧开后转小火。
收汁后,撒入盐、鸡精、葱花和辣椒粒。
翻炒均匀即可。
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