步骤1/7先将虾去头去皮去虾线
步骤2/7将虾从后背切开,但不要切断
步骤3/7黄酒(1汤匙),盐(少许),葱花,蛋清放入虾仁中搅拌
步骤4/7放在冰箱冷藏室2小时
步骤5/72小时过后,将虾仁和切好小丁的配菜过油捞出
步骤6/7将锅内加少许油(2汤匙),放入虾仁和配菜翻炒
步骤7/7半分钟后再加少许盐和1/2汤匙淀粉水勾薄芡
虾仁是一种食品。选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯
营养价值功效:腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血
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