步骤1/4蒜香骨斩件,丝瓜刨皮滚刀切,红萝卜去皮切片,姜切片。
步骤2/4热锅下油爆香姜片,加入丝瓜、红萝卜兜匀,洒入少许开水。
步骤3/4继续炒至丝瓜变软,兜起。
步骤4/4再热锅下油,放入蒜香骨炒香,加入丝瓜炒至瓜熟,放盐调味即可。
生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖乘热服用,往往能得汗而
将鲜姜洗净晾干,再切片,装进事先准备好的洁净、干燥的旋口罐头瓶中,然后倒入白酒,
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