步骤1/7牛肉切块清炖。
步骤2/7土豆、胡萝卜、香菇(已水法好的)、葱头切丁。
步骤3/7咖喱粉适量用水调均。
步骤4/7大米焖饭。
步骤5/7炒锅倒入橄榄油,不要等油烧太热就下葱头,煸香后倒入土豆、胡萝卜和香菇丁,稍加翻炒后放用水调好的咖喱,边炒边放入小块黄油,
步骤6/7用酱油、盐调味和颜色,放入清炖后的牛肉,加入适量牛奶和椰汁,小煮片刻,直到汤汁变浓稠,肉和土豆都酥烂就好啦!;
步骤7/7将炒后的咖喱土豆牛肉浇在焖制好的米饭上,一定要做出孩子喜欢的形状呦!
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