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土豆胡萝卜饼

瑞瑞37
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

食材主料/辅料

土豆2个适量、胡萝卜1个适量、鸡精1汤匙适量、盐半汤匙适量、胡椒粉半汤匙适量、圆葱半个适量、牛奶100g 适量、黄油20g 适量、油3汤匙适量、鸡蛋1个适量、面粉200g 适量

土豆胡萝卜饼的做法步骤

步骤1/3先将土豆和胡萝卜洗净蒸熟，放凉之后切碎弄成泥，放入半个圆葱。鸡蛋打碎加入，并加牛奶面粉，搅拌均匀。
步骤2/3做前加入盐，鸡精，黄油，胡椒粉调味。
步骤3/3往平锅中加入少许油，用勺子取泥放入锅中，煎至双面微焦即可。

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