今天很想吃豆包,在超市看到了芝麻。记得家里还有花生,于是突发奇想做了这款豆沙包。在做好后家里人说有一点像小面包,于是干脆用油煎了下,使它更加像啦。味道还是很好的,甜甜又香香的,很适合早上配米粥或豆浆,吼吼
将面粉和荞麦面混合比例大概是4:1加水和酵母和成面团,
加上保鲜膜醒发二十分钟
醒好的面团分成小剂子
擀好再包入豆沙和花生碎,沾上芝麻
把做好的生豆包在醒发半小时 上锅蒸熟
在锅中倒少许油。将熟的豆包放入锅煎两面发黄
这是白糖+花生+玉米馅的。也很好味的
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