步骤1/2将面粉用温水调成糊状,揉成面团,擀成馄饨皮。
步骤2/2猪肾制净,研烂,入陈皮(磨粉状)末、花椒、酱油,做馄饨。
做法是将250克洗净、切断的黄鳝和100克洗净的猪肾以及3片生姜一起放进锅里,再
5公斤食盐25克鲜虾仁250克净青鱼肉250克蛋皮丝500克鸡蛋清300克鲜鸡蛋
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