平时吃剩的冷饼。
将冷冰切成丝。
准备2个西红柿,切成片。
菠菜洗净切成段儿。
3个鸡蛋打成糊糊。
锅内放入底油,葱花炝锅,放盐,酱油,将西红柿放进去。
放入水,水开后放入饼丝。
水再次烧开之后放入鸡蛋和菠菜段。
出锅之前淋入香油。
1、从蛋壳外观挑选鸡蛋:用眼睛观察鸡蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质鲜鸡蛋,
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
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