薰衣草饼干

步骤1/4奶油软化后，与细砂糖打至松发变白。

步骤2/4蛋打散成蛋液后，分2～3次加入作法1中搅拌均匀。

步骤3/4低筋面粉先过筛，与鲜奶混合均匀后，放入作法2中仔细搅拌，再拌入薰衣草即为面煳。

步骤4/4烤盘铺上烤盘纸，把面煳装入挤花袋中以螺旋方向挤出约25份的饼干煳，再放至烤箱上层，以180℃烤约15分钟即可。