嘿嘿,还剩点面条,就简单的做个炒面吃吧。简单不过分分钟,一个人的时候吃着也很香。
所剩的一点儿面条
所要用的菜
把鸡蛋打散,西红柿切开,青椒切丝
开水锅里下面条
煮面条的同时,先炒个蛋
把蛋盛出来后,炒锅中倒少许油,放葱 姜 蒜炒香
放上青椒炒一分钟,加耗油,老抽
放西红柿略炒,加糖
放入鸡蛋,略炒,加盐
把煮好的面放进炒锅里,略炒即可
好饿啊,赶紧吃吧
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
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