步骤1/3土鸡剁成块状,先用沸水汆烫过,再用清水洗净。
步骤2/3干香菇泡软后去蒂头,竹笋切块备用。
步骤3/3锅内加入适量的水煮滚,再加入香菇、竹笋、土鸡块一起煮20分钟,加入盐调味即可。
南瓜泥和糙米可以一起吃,一起吃可预防贫血。南瓜泥和糙米这两个食物之间没有相克元素
尤其是江浙民间以虫蛀之笋供药用,名“虫笋”,为有效之利尿药,适用于浮肿、腹水、脚
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有