准备的食材。
苦瓜切薄片,炸鸡腿切成鸡丝,配料切好待用。
锅里水烧开把苦瓜淖水(水里给点盐)捞出待用。
热油爆香辣椒和蒜粒,倒入苦瓜翻炒。
加入鸡丝翻炒。
用盐和生抽调味即可。
炸鸡腿是种很多人都爱吃的食品。它外酥里嫩,口感很好,适宜大多数人吃。 下面介绍下
鸡腿的预处理:现在买到的鸡腿一般都比较肥,所以每次用鸡腿做菜时我都会先去油,炸鸡
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