蚝油花椰菜

步骤1/2白花椰菜切小朵，放入滚水中，加少许沙拉油烫熟，沥干后装盘。

步骤2/2锅中加1大匙沙拉油小火爆香蒜末，捞出蒜末与蚝油调匀成沾酱，作法1花椰菜沾酱料即可食用。