步骤1/4虾仁洗净沥干,放入腌料中腌约10分钟,均匀沾裹上太白粉备用。
步骤2/4热锅倒入稍多的油,放入作法1的虾仁炸熟,捞起沥干备用。
步骤3/4凤梨片摆盘后,放上作法2的炸虾仁,并挤上美乃滋。
步骤4/4最后再撒上巧克力米即可。
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