萝卜丝饼

步骤1/9

萝卜擦成丝。

步骤2/9

加盐杀出水份。

步骤3/9

面粉加沸水揉成烫面团醒发二十分钟。

步骤4/9

将杀好的萝卜丝挤去水份，加入虾皮、葱、姜、花生油、芝麻油、胡椒粉拌匀。

步骤5/9

将面团分成小剂，擀成皮。

步骤6/9

包入馅料。

步骤7/9

做成小圆饼。

步骤8/9

放入电饼铛中烙制。

步骤9/9

熟后出锅。