蒜香白菜心

步骤1/9

白菜心纵向切成8块摆入盘中备用。

步骤2/9

大蒜切成小粒。

步骤3/9

放入碗中，往蒜上浇上一勺热油。

步骤4/9

再倒入美极鲜，蚝油搅拌均匀制成蒜香汁。

步骤5/9

粉丝入沸水中煮至八成熟。

步骤6/9

盛出放入冰水中镇一下盛出备用。

步骤7/9

把粉丝切一下均匀的摆放在菜心上面。

步骤8/9

再浇上蒜香汁。

步骤9/9

入蒸锅大火蒸5分钟取出即可。