步骤1/3将鲑鱼肉撒上少许盐,用烤箱烤熟(或用平底锅煎熟),然后再用手剥成小块状备用。
步骤2/3绿紫苏切丝备用。
步骤3/3将白饭盛入碗中,上面撒上鲑鱼肉、绿紫苏丝、香松,最上面放置鲑鱼卵、山葵酱,再倒入滚烫的日本茶,拌匀后即可食用。
鲑鱼的肉质很嫩,清蒸出来最美味了,而营养价值很高、也很适合下酒! 食材 主料:3
将面和适量盐放进开水锅中,重新煮沸后略减火力,继续烧煮(新鲜面条煮4-5分钟,干
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