辣椒油

干辣椒用湿布擦干净。

用料理机打碎。

打碎的辣椒粉里加入芝麻.花椒粉。

醋.盐搅拌均匀。

把搅拌均匀的醋到入辣椒粉里拌匀。

锅里加花生油,烧到冒烟。

到入拌好的辣椒粉里(容器一定要大一些,防止油砰出)。

辣椒油就做好了,凉后到入玻璃瓶中,随吃随取。

香香辣辣的辣椒油。