步骤1/3鸡脖子加入盐,油,烧烤料,蚝油,油,洋葱汁腌制二小时入味。
步骤2/3把鸡脖子摆在烤盘上,刷上蜂蜜,用微波炉的烧烤档烤八分钟,翻面再烤八分钟,根据微波炉的功率自己调节烧烤时间。
步骤3/3烤透后撒上芝麻和孜然再烤二分钟即可。
牛肉顶刀切片,致嫩处理后,上浆划油,调以蚝油,滑炒而成,成菜爽滑可口,鲜醇甘腴煮
蚝油的质量以呈稀糊状,无渣粒杂质,色红褐色至棕褐色,鲜艳有光泽,具特有的香和酯香
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有