一直以来，炒菜都不喜欢加过多的调味料，总是喜欢保持本身的味道。这道丝瓜炒蛋也一样，很清甜，适合夏天哦！
鸡蛋两个，打成蛋液。
丝瓜去皮，切滚刀块。
炒锅下油，倒入蛋液。
快速炒散后盛出。
另下少量油，倒入切好的丝瓜翻炒。
丝瓜略变色后，倒入炒好的鸡蛋。
盖盖略煮后加盐调味。
胖丝瓜相对较短，两端大致粗细一致，购买时应挑选皮色新鲜，大小适中，表面有细皱，并
丝瓜的营养价值丝瓜中含防止皮肤老化的b族维生素，增白皮肤的维生素c等成分，能保护
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