主要材料:土鸡、红菇、生姜、干贝、金华火腿。
红菇用水清洗两遍后,用清水泡发红菇。
泡红菇的水要留下和汤同煮。
红菇泡发好后切去硬蒂,切成两半。
把鸡放入汤锅,撇浮沫后,其他材料全部放入,转小火煮1小时。
加入盐和胡椒粉后即成。
红菇熟了以后,没生的那么红了。
其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口并含有人必需的多种氨基酸等成分,有滋阴、补肾、
怀孕的女性可不可以吃红菇呢,这也是一种菌类,这种菌,怀孕的女性要如何正确吃,如
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