步骤1/7糯米洗净,提前用水泡两小时
步骤2/7剁肉馅
步骤3/7虾仁从中间剖开去虾线,然后剁成泥
步骤4/7放入适量的料酒,酱油,盐,葱末,把肉馅搅匀
步骤5/7泡好的糯米沥干水
步骤6/7用手把肉馅捏成差不多的圆球,然后放到糯米的碗里滚一下,丸子上面就沾满了糯米,我儿子做了好几个,特有成就感
步骤7/7烧开水,放上去蒸30分钟,美味的珍珠丸子就可以出锅了
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
降低胆固醇酱油含有多种维生素和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率,
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