珍珠肉丸又名蓑衣丸子,是湖北省著名的小吃,以糯米、薯粉、肉为主要原料制成,其风味独特,清香细嫩,鲜香可口
糯米泡2小时,肉剁成末
肉末放盐、鸡精、蛋清、料酒、生抽、薯粉搅拌均匀
搅拌好的肉末做丸子放入糯米中滚一下,粘上糯米
把裹好的糯米肉丸摆盘入锅隔水蒸
水开后蒸45分钟就好了
肉丸制作好吃的关键是选好肉,不要买全瘦肉哦!
局部用药时,应先用漱口水清洗口腔,特别是患部,把食物残渣、唾液等漱去,然后用干净
金陵丸子,富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素及碳水化合物等营养物质,具有滋肝阴、补
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