步骤1/26配料蔬菜汇总.
步骤2/26白菜洗净立放沥水.
步骤3/26韭菜切段.
步骤4/26大小葱切段.
步骤5/26芹菜切段.
步骤6/26洋葱切丝.
步骤7/26苹果切块.
步骤8/26梨子切块.
步骤9/26萝卜泡丝丝.
步骤10/26姜.蒜切块.
步骤11/261把苹果,梨子.姜.蒜.洋葱打浆.
步骤12/261白菜先用盐腌一下.
步骤13/261打好的几种浆.
步骤14/261浆料倒入切好段的蔬菜盆里.
步骤15/261倒入鱼露.
步骤16/261放入芝麻.
步骤17/261放入白糖.
步骤18/261放入韩国辣椒面.
步骤19/261全部拌匀.
步骤20/26白菜腌制后再用水冲洗一下盐,否则会太咸.
步骤21/262白菜切成段(这样吃时就不用再切了).
步骤22/262拌匀.
步骤23/262拌匀.
步骤24/262装入玻璃保鲜盒里.
步骤25/262全部装好后放在时温发酵12小时后转放冰箱.
步骤26/262经过冰箱一周的冷藏后就可以食用了.
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