炎热的夏季，我喜欢喝些汤汤水水的，但是不想再用什么中火、小火慢慢炖、慢慢熬，一熬就是一两个钟头，又热又辛苦。今天，我就用半懒的方法做出了一道美味的银耳南瓜羹。
将银耳用凉水泡发三个小时以上，莲子百合用温水泡半小时。南瓜切小块。
银耳剪成小朵，将黄蒂去掉。
将所有材料倒入高压锅，倒水漫过材料。
压力20分钟。
从高压锅内取出汤羹，倒入煲内，加冰糖继续小火炖20分钟。
一款美味的银耳南瓜羹就做好了。
这里还有一种常见银耳，见下图右边，从耳片到耳基通体色黄，这种银耳一般是下雨或受潮
南瓜的保存方法完整的1-3个月，切开的一周左右南瓜比较容易保存，完整的南瓜只要放
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