糯米卷

步骤1/6皮用料，面粉250克。糖30克。酵母粉4克。水大约90克。泡打粉一茶勺。先和成面团后加入猪油半汤勺再和匀进行发酵。

步骤2/6馅用料：糯米一杯用少量水煮成米饭后。花生炒香后去皮压碎。油锅爆香蒜蓉干葱蓉和虾皮。

步骤3/6下米饭和红萝卜末。加糖/盐/酱油调味。

步骤4/6再加入花生碎拌匀。

步骤5/6等凉后捏成长条装。包入擀开的面片中。

步骤6/6卷起放烧开水的蒸锅蒸熟后再切段。这个长度看各人的蒸锅的直径来定。