步骤1/4将节瓜切片,鱼去肚洗净。
步骤2/4起油锅,大火将鱼煎一下。
步骤3/4加水,加节瓜,加几片姜烧开。
步骤4/4几分钟就好,下盐调味即可。
节瓜是中国的特产蔬菜之一,原产中国南部,已有多年栽培历史,目前在广东、广西、台湾
节瓜又名毛瓜。属葫芦科一年生攀援草本植物,是冬瓜的一个变种。 节瓜的老瓜、嫩瓜均
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