步骤1/5鸡翅洗净沥干水,在鸡翅中间划两刀,以便入味。
步骤2/5用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油将鸡翅腌制2小时。
步骤3/5锅内放少量油,烧热后加入鸡翅用小火煎至两面金黄。
步骤4/5盛半碗水加适量蚝油调匀倒入锅中,盖上锅盖以中火焖至汤汁差不多收干。
步骤5/5加入适量蜂蜜拌匀,然后转小火焖2分钟后关火挤入柠檬汁即可。
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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