步骤1/3牛肉糜加调料拌均,放洋葱末、面包粉、鸡蛋清,使其蓬松;
步骤2/3香菇去蒂、洗净,正面切花刀,反面扑上干粉,酿上牛肉馅;
步骤3/3把有肉的一面蘸上蛋液、下油锅煎熟,正面也煎一下,即成。
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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