蒜蓉木耳菜

木耳菜洗净沥干水分。

蒜瓣切小丁。

锅内放油，烧至五成热。

将蒜末爆出香味。

倒入木耳菜大火翻炒。

调入适量盐，加少许醋，炒至木耳菜全部变软即可。