步骤1/1牛腩切成块,入锅加水煮开几分钟,起沫后把水全部倒掉,把牛肉用水冲洗干净。
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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