步骤1/2豆角洗净在开水里焯7分钟(豆角一定要焯熟哦,不然有毒的)
步骤2/2放入适量的盐、味精、醋、香油、蒜末、芝麻酱拌均既可。 焯豆角的时候水里面少放点油,作出来的菜颜色好看。 这道菜适合冷凉了再吃。
豆角,是夏天盛产的蔬菜。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可
豆角又叫四季豆、长角豆、带豆、裙带豆、刀豆。 豆角,是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中
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