步骤1/8猪耳朵洗净
步骤2/8卷成卷,(这样吃的时候比较好吃,也比较容易切出花来)
步骤3/8锅中放水,将三种原料下水焯一下
步骤4/8水开后,取出猪耳朵,猪舌头和鸭肫
步骤5/8重新将材料放入锅中,加入八角,桂皮,香叶,豆蔻,白芷,小茴香,酱油,盐,白糖等
步骤6/8加入适量的水
步骤7/8煮至1个小时20分钟,用筷子能扎动就可以了.
步骤8/8取出来放入容器中,随吃随取.
鸭肫的功效与作用鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维
鸭胗的功效与作用鸭肫味甘、性平、咸，有健胃之效。鸭胗的营养价值鸭肫的主要营养成分
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
