锅里烧开水,将苋菜下锅煮3分钟后捞起。
将苋菜加麻油、胡椒粉、盐、蒜茸拌匀。
取苋菜汁。
加入面粉。
和成面团醒20分钟。
用面条机做成面条,撒上干面粉防粘。
锅里烧开水,放油、盐,将面条煮熟。
捞起后放入苋菜即可。
红苋菜叶里含有高浓度赖氨酸,可补充谷物氨基酸组成的缺陷,很适宜婴幼儿和青少年食用
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
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