萝卜丝酥饼

步骤1/9油皮（静置20分钟）， 油酥（静置20分钟）

步骤2/9将油皮和油酥分别分成10个小剂子

步骤3/9油皮包油酥。

步骤4/9包好压平，擀长，卷起

步骤5/9卷好的样子，换个位置

步骤6/9擀长，卷起，压平，包好，刚好10个

步骤7/9馅的做法，5克虾米用温水浸泡15分钟，300克萝卜去皮成丝放入盐5克

步骤8/9挤干水份的萝卜丝加上虾米切成碎末，加上葱切成碎末和麻油（香油）搅拌好即可。

步骤9/9放在烤盘上，烤箱175度预热，上下火中层20分钟左右。