酸辣包菜

步骤1/13

先把卷心菜洗净。

步骤2/13

葱切段、姜切片、蒜拍碎、八角1枚、辣椒5个。

步骤3/13

包菜切成小块。

步骤4/13

锅里放油。

步骤5/13

放入包菜翻炒。

步骤6/13

炒至包菜变色变软，盛出来备用。

步骤7/13

锅里放油，放入尖椒煸炒。

步骤8/13

放入葱、姜、蒜煸炒出香味。

步骤9/13

倒入辣椒油。

步骤10/13

放入包菜翻炒。

步骤11/13

放入白糖、白醋翻炒30秒。

步骤12/13

临出锅前加入香油、盐和味精调味即可。

步骤13/13

盛入盘中，即可享用。