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宠儿
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难度高级 口味其它口味 工艺其它工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

西葫芦 1个、 鸡蛋 1个、 面粉 30克、 小青辣椒 1个、 红辣椒 1个、 2克、 适量、 白糖 5克、 蒜蓉 适量、 酱油 一茶匙、 白芝麻 适量、 香油 适量

韩式简餐煎西葫芦饼的做法步骤

小窍门

西葫芦有除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效。可用于辅助治疗水肿腹胀、提高免疫力,并具有清热利尿的作用
西葫芦片切成0.5厘米左右,易熟而不变形,太薄容易变软口感和形状都不好。太厚的片不容易熟,可外边的颜色却已经变深。西葫芦不宜生吃,所以一定要做熟。

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