小时候奶奶最喜欢做疙瘩汤和角瓜饼给我当早餐。长大了 好久没吃过了。
西葫芦瓜(角瓜)洗干净 刮皮。
瓜擦丝。擦丝后用手将水攥出来。
加入盐 面粉 鸡蛋 搅匀
油入锅 油温烧热后 加入锅中开煎。一开始用大火 入锅定型后 改小火慢煎。煎熟后可以开吃啦。
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
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