步骤1/5把雪梨削皮,对半切
步骤2/5用小刀或勺子把中间的核挖掉,注意一定要挖干净
步骤3/5用冰糖填满原来梨核挖空之后的位置,根据口味可以适当增减
步骤4/5装在碗里,放入锅中蒸20分钟,直到梨完全软掉(可以用筷子插一下试试
步骤5/5梨和冰糖化出来的水刚好一碗~享受吧~
最近犯气喘了,好惨,天天做这个喝,润肺当然平时也可以当作午后甜品,中午小憩之后喝~
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
最后,告诉您一个小窍门:可将大块的冰糖放入一器皿内,再置于微波炉转20-30个数
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