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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间1-2小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

山楂 一两、 排骨 十二两、 荷叶 一角、 乌梅 两枚、 生薏米 一两

山楂莲叶排骨汤的做法步骤

小窍门

由于山楂具有开胃助消化的作用;莲叶可以清热解暑,乌梅生津止渴;生薏米有利去湿作用,再配合滋补营养的排骨,煲成的汤水便具有消暑健胃补益的作用。

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