步骤1/4将豆腐干切成条状,芹菜切段。
步骤2/4猪瘦肉切丝,加入生粉,少许盐,料酒拌匀。
步骤3/4炒锅放油烧热,倒入肉丝翻炒至肉变白,放入姜丝,泡辣椒同炒。
步骤4/4现在该放入香干和芹菜段了,翻炒几下,倒入酱油,鸡精调味起锅。
很多人喜欢吃芹菜饺子,因为味道鲜美。芹菜饺子做得好不好吃,芹菜馅的做法是很重要
猪肉要斜切,猪肉的肉质比较细、筋少,如横切,炒熟后变得凌乱散碎,如斜切,即可使其
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