面疙瘩汤

白菜洗净，撕成小片，鸡蛋一个，面粉1碗。

面粉用水调成小疙瘩备用。

热锅热油，倒入白菜翻炒。

白菜炒软以后倒入2碗水。

水开后倒入面疙瘩，搅拌均匀。

疙瘩汤烧开后打入一个鸡蛋，搅拌均匀，加盐，鸡精，撒上小葱和麻油出锅啦。

来一碗吧。