土司切片
用模具压出心形
把稀的蛋清分离
苹果切片
烤盘刷油,把稠的蛋清和蛋黄倒入土司中
185度烤6分钟,土司口感保持原状,鸡蛋半熟。这个成品是9分钟,鸡蛋全熟,土司口感是酥的,口味香浓
所用的缸、罐、坛必须洗净擦干,并用白酒涂擦缸、罐、坛的内壁,也可在其中放半瓶白酒
每克苹果籽中的氰苷折算为氢氰酸后约有几百个微克,几乎不存在致人中毒的可能,但在日
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有