菜谱 名菜 食材 百科 健康
网站地图,快速导航:×
×

去菜场买菜,看到好多的樱桃萝卜,就决定糖醋拌着吃,现在正是樱桃萝卜大量上市的季节。
樱桃萝卜具有品质细嫩,生长迅速,外形、色泽美观等特点,适于生吃。
萝卜性甘、凉,味辛,有通气宽胸、健胃消食、止咳化痰、除燥生津、解毒散瘀、止泄、利尿等功效。
樱桃萝卜根、叶均可食用。可生食蘸甜面酱,脆嫩爽口,具有解油腻、解酒的最佳效果。也可荤素炒食。还可做汤、腌渍,做中西餐配菜。樱桃萝卜的叶片不仅鲜嫩爽口,而且营养成分比其他萝卜高,可凉拌,清香爽口,风味独特。

心语梦境
11241人浏览 / 390人收藏
难度普通 口味咸鲜 工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

营养信息 详细信息>>

查看详细信息

食材主料/辅料

樱桃萝卜 250克、 胡椒粉 1小勺、 1茶匙半、 白糖 3茶匙、 2小勺、 鸡精 1小勺、 小磨麻油 适量

糖醋樱桃萝卜的做法步骤

小窍门
1)喜欢吃辣的也可以加一些辣椒粉或者辣椒油
2)腌制一夜第二天吃更入味
凉菜家常菜菜谱分类 >>
糖醋樱桃萝卜的更多做法更多
你可能还喜欢更多
相关知识
大家都在做 更多
查看全部
精选分类
查看全部菜谱分类
大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有